Morena

Descripción

1^er Premio Concurso ACCE 2010

Servir entre 6 – 8^oC

De profundo color entre ámbar y cobrizo, transparente y limpia, a pesar de no haber sido filtrada.

Las maltas utilizadas le confieren aromas herbales como recordándonos al té negro. Aroma a lúpulo, bajo.

Espuma marfil y esponjosa, con buena retención, carbonatación media/alta producida de manera natural, sin añadir gas carbónico.

Su sabor es intenso a grano ligeramente tostado. La justa medida de las cantidades aportadas para su elaboración, establecen una armonía perfecta entre las maltas caramelo, chocolate y tostadas.