Blanca

Description

Servir entre 5 et 7ºC

Couleur pâle, aspect assez nuageux et carbone fin. Couche de mousse blanc neige, abondante et bonne rétention.

Arôme délicat de blé, avec un ton fruité, citrique et épicé. Corps léger, douceur agréable et saveur douce d’agrumes, merci à l’ajout de zeste d’orange de curaçao, coriandre et certains épices, ce qui lui donne de la complexité.

C’est une bière rafraîchissante, élégante et savoureuse, avec un goût sec, légèrement acide, peu amer et peu persistant, optimal pour les saisons estivales.